Kırmızı mercimek, tereyağı, taze sebze ve baharatlarla.

Domates, salatalık, biber, maydanoz, kuru soğan, zeytinyağı ve nar ekşili sos.

Ceviz, domates, salatalık, biber, maydanoz, kuru soğan, zeytinyağı ve nar ekşili sos.

Mevsim yeşillikleri, domates, salatalık, zeytinyağı ve nar ekşili sos.

Köz patlıcan, köz domates, köz biber, sarımsak ve zeytinyağı.

Nohut ezmesi, kimyon, sarımsak, limon, tahin ve zeytinyağı.

Taze sebzeler, biber salçası, baharat, zeytinyağı ve nar ekşili sos.

Zeytinyağlı enginar ve sebzeler.

Süzme yoğurt, kuru nane, dereotu, sarımsak, baharat ve zeytinyağı.

Doğal sütten yöresel yoğurt.

Taş fırında közlenmiş sarımsak, nar ekşili baharatlı özel sos ile.

Patlıcan, humus, ezme ve haydari.

Taze mantar, tereyağı ve kaşar peyniri taş fırında.

Hatay usulü humus, ceviz ve tereyağı ile taş fırında.

Nohut, taze sebzeler ve baharatlarla.

Kıyma, ceviz, üzüm, bulgur ve baharatlarla.

Patates kızartması.

Köri sosu, taze süt, mantar, tavuk ve sebzeler; taş fırında.

Tavuk, közlenmiş patlıcan ve sebzeler taş fırında.

Tavuk, mantar, domates, sarımsak ve kaşar peyniri taş fırında.

Tereyağlı pirinç pilavı.

Dana eti, domates, biber, soğan, sarımsak ve baharatlar; tereyağlı pirinç pilavı ile.

Tavuk, domates, biber, soğan, sarımsak ve baharatlar; pirinç pilavı ile.

Geleneksel kuru fasulye; pirinç pilavı ile.

Sebzeler testi içinde taş fırında pişirilir.

Izgara köfte ve özel domates sosu.

Köz patlıcan, tereyağı, domates, sarımsak ve dana eti taş fırında.

Yavaş pişmiş dana kavurma, tereyağlı pirinç pilavı ile.

Sumaklı soğan piyazı, domates, yeşil biber ızgara ve lavaş.

Kömür ateşinde; sumaklı soğan, domates, biber ve lavaş ile.

Sumaklı soğan piyazı, domates, yeşil biber ızgara ve lavaş.

Kıyma ve Antep fıstığı; sumaklı soğan, domates, biber ve lavaş ile.

Sumaklı soğan piyazı, domates, yeşil biber ızgara ve lavaş.

Sumaklı soğan piyazı, domates, yeşil biber ızgara ve lavaş.

Dana şiş, Adana kebap, tavuk kanat ve tavuk şiş.

Kuzu pirzola, dana şiş, Adana kebap, fıstıklı kebap ve içli köfte.

Taş fırında pişirilen kuzu pirzola; karışık meze ile.

İç pilavla doldurulan tavuk kaya tuzuyla kaplanıp taş fırında pişirilir. Ön sipariş gerektirir.

Taş fırında pişirilir ve karışık meze ile.

Taş fırında pişirilir ve karışık meze ile.

Kireçte kıtır kabak tatlısı, ceviz ve tahin ile.

Kabak tatlısı, tahin ve ceviz ile.

Afyon kabak tatlısı, dondurma, tahin ve ceviz ile.

Tereyağlı, Antep fıstıklı havuç dilimi baklava.

Havuç dilimi baklava ve dondurma.

Maraş usulü fıstıklı dondurma.

Geleneksel kuru üzüm içeceği.

Yöresel ayran.

%100 meyve suyu.

%100 meyve suyu.

Şişe su.

Şişe su.

Maden suyu.

Soğuk meşrubat seçenekleri.

Meyve suyu.

Şalgam suyu.

Kapalı ayran.

Siyah çay; elma, limon, portakal çayı veya sıcak su seçenekleri.

Yeşil çay.

Geleneksel Türk kahvesi.

Klasik hazır kahve.